丸山株式会社は、私の祖父が昭和３３年に宮城県刈田郡蔵王町で創業し、本年で創業５８年を迎えます。創業時は、青果・雑穀、肥料や畜産用飼料を卸販売する事業を展開し、その後、養豚事業、石油販売業へと拡大。現在では、北は北海道から、南は東京まで本社・事業所を構え、グループ企業１０社となりました。

当社の事業コンセプトは、「エネルギー産業に特化」すること。当社の考えるエネルギーとは、自動車のガソリン、といったものだけではなく、人における食べ物（豚肉等）、泊まる、くつろぐ（ホテル事業）なども含みます。

創業来、一度も供給出来なかったことのない「エネルギー」が途切れかかったのが、あの「東日本大震災」。当社のガソリンスタンドにも長蛇の列、全社員一丸となって目の前のお客様に供給し続けました。皆様の見えないところで一番大変だったのが、当社農場で生産された豚の出荷です。５農場で年間７万頭を出荷する当社は、通常出荷する県内食肉市場が閉鎖となった約１ヶ月半の間、東京、新潟など施設的被害の少なかった食肉市場への出荷を余儀なくされ、風評被害もあり福島を経由することなく走行して出荷するように指示を受けたことは本当に辛い記憶です。

震災を経験し、より安定的なエネルギー供給のため、ガソリンスタンドにおけるローリー増車、地下タンク増設、自家発電装置の設置等実施しましたが、加えて養豚事業において、新ブランド設立と自社食肉加工場を新設しました。豚の新ブランドは、「ＪＡＰＡＮ　Ｘ」（ジャパンエックス）。地域ブランドという枠を超え、「日本のうまい豚」を作るというコンセプトで命名。一から品種、餌、肥育方法を見直し改良を重ねた結果、お取り扱い頂く店舗様での評判を聞きつけ、これまで数多く取材頂き、現在では都内有名ホテル等にも直接納入するに至っております。現在では、産直食肉センター（角田市）も新設し、生産から肉の加工・物流、販売も一元化（農業６次化）することで、お客様のニーズを直接把握し、美味しいお肉を直接お届けしています。

私たちの使命である「エネルギーを供給し続けること」、これからもあの日のことを忘れずに日々継続してまいります。

次回は株式会社坊源　専務取締役　原　太一郎氏